SESTAVINE: 100 % semena črne kumine.

UPORABA: v kulinarki in kozmetiki. Semena se uporabljajo predvsem kot prijetna začimba pri kuhi, dodajamo jo v kruh, peciva ter v zelenjavo, kjer daje jedem signifikanten okus. Še posebej je dobrodošla kot dodatek orientalskim jedem.
Črni semenski prašek lahko dodamo v jogurt, krušnemu testu in ga posipamo na katero koli hrano, ki jo želimo. Dodamo ga v pijače, smuti in zmešamo v vročo vodo za čaj. Lahko ga dodamo na izdelke za lase ali kožo. 

POREKLO: Egipt
Izdelek je gojen v naravi odmaknjeni iz velikih onesnaženih mest pod pogoji, ki zagotavljajo pridobitev evropskega certifikata Eurolist. 

PAKIRANO: neto 250 g

PAKIRANJE: Pakirano v natron vrečko z enostavnim zip zapiranjem. Zip zapiranje omogoča, da se po odprtju vrečka neprodušno zapre, kar daje živilu dolgotrajno kakovost in varnost. Vrečka z oznako "zdravo pakiranje".

Za zdravje je pomembna raznolika, uravnotežena prehrana in zdrav način življenja. Izdelek ne nadomeščajo uravnotežene in raznovrstne prehrane.

V podjetju skrbno sledimo smernicam in delamo po načelih HACCP-a.

Izvajalec BIO nadzora: SI-EK0-001

Ekološko kmetijstvo predstavlja trajnosten način kmetovanja, saj ne zmanjšuje rodovitnosti tal, biološke pestrosti in ne onesnažuje pitne vode.

Črna kumina je v vzhodnem svetu že več tisočletij znana kot izredno spoštovana in vsesplošno uporabna rastlina. Arabci jo zato imenujejo >>al-habba al-barakah<<, kar v našem prevodu pomeni posvečeno seme. Semena črne kumine oziroma olje črne kumine se v orientalski medicini uporablja v kozmetiki in kulinariki. Izvor kumine, ki ni nič povezan z našo kumino, sega v Indijo.

Najbolj kakovostna semena črne kumine, ki vsebujejo velike količine dragocenih olj in so svetleče črne barve z izrazitim okusom, rastejo na neokrnjenih oazah Egipta. Dobesedni prevod arabskega imena rastline pomeni posvečena semena. Črno kumino oziroma njeno olje že tisočletja uporabljajo v kulinariki (kot dodatek k drugim jedem ali kot samostojno prehransko dopolnilo), domačem zdravilstvu in kozmetiki. Ker je njena uporaba razširjena predvsem na Bližnjem vzhodu in v jugovzhodni Aziji, jo boste pri nas zelo težko dobili.

Črna kumina (latinsko ime Nigella sativa) je enoletnica, ki izvira iz južne in južnozahodne Azije. Ne ve se točno, kje in kdaj so jo prvič začeli gojiti kot kulturno rastlino, a arheološki dokazi kažejo, da so jo cenili in vzgajali že v starem Egiptu. Ostanke semen črne kumine so med drugimi našli v številnih grobiščih, celo v Tutankamonovi grobnici.

Ste vedeli, da je  črna kumina vsestransko sredstvo za regeneracijo in pomladitev celic, tkiva in kromosomov. K temu pripomore visok delež linolenske kisline, ki kožo ščiti pred izsušitvijo in s tem poživlja celično presnovo. Pomaga tudi pri kožnih obolenjih, kot so ekcemi, suha koža, akne in nevrodermatitis. Ponekod ga uporabljajo tudi v uradni medicini kot pomoč pri nevrodermatitisu in alergijah.

Uporaba pilinga: čistimo vrhnjo plast kože, predvsem odmrlo kožo. Odstranitev te plasti kože povzroči stimulacijo za hitrejšo rast in obnovo plasti povrhnjice, hkrati pa stimulira rast celic v globljih plasteh. Mehansko luščenje kože spodbuja mikrocirkulacijo kože. Izniči tonus kože, koža postane bolj elastična in gladka. Piling je priporočljiv za ljudi, ki jih pestijo alergije.

Piling se redno uporablja 1 krat na teden. Poleg zgoraj opisanih pozitivnih učinkov ima piling zelo pomembno vlogo pri pripravi za nadaljnje zdravljenje. Odstranitev povrhnjice bistveno izboljša absorbcijo aktivnih snovi in povečuje njihovo učinkovitost.